Danke von Herzen!
Danke für eure Einkäufe und eure Treue.
Danke für die vielen schönen Begegnungen und Besuche an den Märkten.
Danke an die zahlreichen Teams und Workshopteilnehmer/innen, die mein Atelier besucht haben – euer Interesse und euer Austausch bedeuten mir sehr viel.
Danke für die neuen Zusammenarbeiten und vor allem für euer Vertrauen in mein TUN.
Danke an alle meine Helfer/innen im Hintergrund, voran meiner Mutter Daniela für ihre Geduld und Sorgfalt beim Abpacken meiner Produkte.
Ich bin dankbar für all die Unterstützung, die inspirierenden Gespräche und das gemeinsame Weitergehen.
Ich wünsche euch allen zusammen einen heiteren Jahresabschluss und einen wunderbaren Start ins Jahr 2026.
Herzliche Grüße
Ariane
Muttertags-Lollis
Kinder Workshop 10. Mai 2025, 14 – 16 Uhr
Möchtest du deiner Mutter nachhaltige, selbstgemachte Schokoladenlollis schenken? In diesem Workshop darfst du gemeinsam mit mir Hohlkugeln mit Gianduja füllen (Branchli-Masse), den Stengel darin platzieren und danach als Lolli in die Schokolade tunken. Im Anschluss verzierst du die Lollis mit Marzipan, Streudeko und sogar farbiger Schokoladencouverture!
Du erfährst viel Wissenswertes über die Schokolade, bekommt viele Tipps, vier fertig eingepackte Muttertagslollis, eine Rezeptkarte und erlebst einen gemütlichen, kreativen Nachmittag!
Bist du dabei?
Hinweis: Für Kinder ab 4 Jahren
Kosten: 60.- CHF
Ort: M-Park Wankdorf, Wankdorffeldstrasse 90, 3014 Bern, 3.Stock Zimmer 302
Sternenpralinen
Workshop
12. Dezember 2025, 18:30 – 21:30 Uhr
Ich entführe dich in die Welt der Schokoladensterne! Klingt toll, nicht? 🙂
Gemeinsam stellen wir Pralinenfüllungen her. Ich zeige dir, was du beachten musst, damit eine schöne Füllung entsteht, wie du die Sternenhohlschalen füllen kannst und wie sie am Besten verschlossen werden. Es gibt viel Wissenswertes über die Schokolade, Ganachen und das kreative zum Schluss kommt auch nicht zu kurz! Nach Hause gehst du dann mit ca. 350g Pralinen, einem Rezeptbüchlein und vielem neuen Wissen rund um die Schokolade. Einen kleinen Snack und Getränke sind selbstverständlich auch dabei 🙂
Interessiert? Freue mich gemeinsam mit dir die kleinen Köstlichkeiten herzustellen!
Deine Investition: 150.- CHF
Ort: Wankdorffeldstrasse 90, 3018 Bern (3.Stock Zimmer 302)
Neues Atelier im M-Park Wankdorf
Ich freue mich riesig, euch mitteilen zu können, dass ich seit November 2024 in mein brandneues, fantastisches Atelier eingezogen bin! Ich habe einen großartigen neuen Raum gefunden! Er ist 66 m² groß und liegt oberhalb vom Do it & Garden der Migros. Nach einer 14-tägigen Umbauphase ist ein wunderschönes, neues Atelier entstanden, in dem ich meine Produkte herstellen und die Teamevents durchführen kann – es ist einfach fantastisch!
Die neue Adresse ist: Wankdorffeldstrasse 90, 3014 Bern, 3. Stock, Zimmer 302.
Ich bin meistens am Montag, Dienstag und Freitag von 9 bis 17 Uhr vor Ort und freue mich darauf, euch dort zu treffen! Schreib mir jedoch trotzdem kurz vorher eine SMS auf die Nummer 0041 79 641 45 84, damit du sicher sein kannst, dass ich vor Ort sein werde. Da ich manchmal Schokolade ausliefere, am Einkaufen bin oder mein krankes Kind am Hüten bin, kann es schon mal vorkommen, dass ich nicht da bin.
Ich freue mich auf jeden Besuch!
Herzlich
Ariane
Formpralinen selber giessen
Workshop
11. November 2024, 18:30-21 Uhr
In diesem Workshop lernst du viel über die Schokolade kennen, wie du sie tremperierst und du die Schokoladenpralinenform (die du vielleicht schon lange hast 😉 ) mit Schokolade ausgiessen kannst, damit die Pralinen auch wieder aus der Form kommen.
Wir füllen die Pralinen mit vor Ort gemeinsam produzierten Füllungen, die du dann inklusive den Rezepturen mit nach Hause nehmen kannst.
Getränke und Snacks für die Pause sind selbstverständlich im Preis inbegriffen.
Habe ich dein Interesse geweckt? Freue mich auf deine Anmeldung!
Kosten
150.-
Ort
Wankdorffeldstrasse 90, 3014 Bern
3. Stock, Zimmer 302