Weihnachtssterne

Bist du jedes Jahr auf der Suche nach einem besonderen Geschenk – für die Grosseltern, Patin/Paten des Kindes, für die Familie oder für jemanden, der dir am Herzen liegt? Ich habe eine Idee, die nicht nur Freude macht, sondern auch ein echtes Erlebnis ist:

In meinem Atelier im Wankdorf in Bern kannst du gemeinsam mit deinem Kind/Patenkind/Grosskind – oder dein Kind ganz alleine (ab 8 Jahren) – eine große Schokoladenstern‑Tafel herstellen. Der Stern wird mit biologischer Schokolade ausgegossen und anschließend mit ausgewählten, meist biologischen Zutaten dekoriert. So entsteht ein persönliches, einzigartiges Weihnachtsgeschenk.

Was dich erwartet

  • Ausgießen eines großen Schokoladensterns mit Bio‑Schokolade
  • Dekorieren mit hochwertigen, ausgewählten Zutaten
  • 2 Sterne pro Person sind inklusive
  • Möglichkeit, 2 weitere Sterne gegen Aufpreis zu gestalten
  • Wissenswertes über Schokolade und ihre Herstellung
  • Schön verpackte, fix fertige Sterne zum Mitnehmen
  • Ein kreativer, genussvoller Moment im Advent

Du gehst mit deinen eigenen, liebevoll gestalteten und verpackten Schokoladensternen nach Hause – und bist bereit für Weihnachten! Toll was? Ich freue mich auf deine Anmeldung!

Samstag, 19. Dezember 2026
10:00-12:00 Uhr

Kurskosten
60.- CHF pro Kind
60.- CHF pro Erwachsene
pro weiterer Stern werden 6.- CHF verrechnet (maximal 2 zusätzliche Sterne möglich)

Kursort
Atelier Joye GmbH
Wankdorffeldstrasse 90
3014 Bern
Eingang Micasa/Landi
3. Stock im Atelier 302

Frühlingsmärkte 2026

Ich werde dieses Jahr an zwei spannenden Frühlingsmärkten mit meinem Ostersortiment mit dabei sein :

Ungerem Schmittedach – Handwärch und Schlemmereie in Münsingen:
21. März 2025 von 10:00-16:00 Uhr

Slow Food Messe in den Vidmarhallen, Liebefeld:
28. März 2026 12:00-16:00 Uhr und 29. März 2026 10:00-15:00 Uhr

Kunterbunte Macarons

Workshop
13. September 2025 10-13 Uhr

Tauche in die Welt der kunterbunten Macarons ein! Wir werden in einer kleinen Gruppe gemeinsam diese Köstlichkeiten Schritt für Schritt herstellen und füllen sie mit selbst gemachten Ganachen und Buttercremen. Dabei gebe ich euch wichtige Inputs, damit diese Macarons von A bis Z gelingen werden.

Du darfst am Schluss 15 Stück inklusive der Rezepturen mit nach Hause nehmen und deine Liebsten damit überraschen.

Interessiert? Dann freue ich mich sehr auf deine Anmeldung!

Kosten : 145.- CHF

Ort: M-Park Wankdorf, Wankdorffeldstrasse 90, 3014 Bern, 3. Stock Zimmer 302

Herbst-Macarons

Workshop
24. Oktober 2025
, 18:30 – 21:30 Uhr

Tauche in die Welt der kunterbunten Macarons ein! Wir werden in einer kleinen Gruppe gemeinsam diese Köstlichkeiten Schritt für Schritt herstellen und füllen sie mit selbst gemachten Ganachen und Buttercremen. Dabei gebe ich euch wichtige Inputs, damit diese Macarons von A bis Z gelingen werden.

Du darfst am Schluss 15 Stk. inklusive den Rezepturen mit nach Hause nehmen und deine Liebsten damit überraschen.

Interessiert? Dann freue ich mich sehr auf deine Anmeldung!

Kosten: 145.- CHF

Ort: M-Park Wankdorf, Wankdorffeldstrasse 90, 3014 Bern, 3. Stock Zimmer 302