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Umwelt und Gesundheit sind mir wichtig: Für meine Schokoladenkreationen und Patisserie-Teilchen verwende ich nur biologische und qualitativ hochwertige Produkte. In liebevoller Handarbeit gefertigt, hülle ich die Resultate in möglichst umweltschonende Verpackungen. 

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Give Aways

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Sternenpralinen in der Schachtel
9 Stk. à CHF 21.50

  • Milchsterne mit feinster dunkler Ganache mit Tonkabohnen Vollrahm*, Zucker*, Cru Suhum 40%*(Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaokerne*, Vanille*), Cru Suhum 60%*(Kakaokerne*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vanille*), Honig, Butter*, Tonkabohnen , Sorbinsäure
  • Dunkle Sterne mit Glühweingelee und Kakaofruchtsaft-Ganache Zucker, Rotwein 14%, Cru Suhum 60%*(Kakaokerne*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vanille*) Glukosesirup, Kakaofruchtsaft 9%, Sorbit, Butter*, Orangenschalen* geraspelt, Mandeln*, Glühweingewürze*, Pektin
  • Weisse Sterne mit Mandelgianduja und Amaretto-Marzipan Zucker*, Mandeln 24%*, Dom. Rep. 36%* (Zucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Emulgator E322*, Vanille-Extrakt*), Amaretto (Zucker, Alkohol, Aromen,Glukosesirup), Mandelmus*, Mandeln* *In Bioqualität Kann Spuren von Haselnüsse und Cashewkernen enthalten. Kühl und trocken lagern.
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Klauslolli gefüllt
40g à CHF 6.80

mit Mandelgianduja (Milch oder Dunkler Schokolade)

Schokoladentafel
80g à CHF 8.70

  • Weisse Schokolade mit karamellisierten Kürbiskernen
    (Dom. Rep. 36%*, Zucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*,  Emulgator E322*,  Vanille-Extrakt*, Kürbiskerne*) * Bioqualität
  • Milchschokolade mit gerösteten Cashewnüssen und gefriertrockneten Heidelbeeren
    (Cru Suhum 60%*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaokerne*, Vanille*, Cashewkerne*, Zucker*, gefriertrocknete Heidelbeeren*) *Bioqualität
  • NEU: Milchschokolade mit caramelisierten Baumnüssen „Special Edition“ (Dom. Rep. 42%*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaokerne* , Vollmilchpulver* , Emulgator (E322: Sonnenblumenlezithin*, Baumnüsse, Zucker)
  • Dunkle Schokolade mit Kakaonibs und Fleur de Sel
    (Cru Suhum 60%*, Kakaokerne*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vanille*, Kakaonibs*, Fleur de Sel*) *Bioqualität
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Schokoladenriegel gefüllt
30g à CHF 4.50

  • Weisse Schokolade mit Mandelgianduja und Sesamkrokant
    (Dominicana blanc 36 %*, Zucker*, Kakaobutter*,Vollmilchpulver*,  Emulgator E322*, Vanille-Extrakt*, Mandelmus*, Sesam*, Butter*, Vollrahm*, Glukose) * Bioqualität
  • Milchschokolade mit Mandelgianduja und Amaranth
    (Cru Suhum 40%*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaokerne*, Vollmilchpulver*, Emulgator E322*, Mandelmus*, Amaranth*) * Bioqualität
  • Dunkle Schokolade mit Erdnussgianduja und Wilden Erdnüssen
    (Cru Suhum 60 %*, Kakaokerne*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vanille*, Erdnussmus*, wilde Erdnüsse*, Fleur de Sel*) *Bioqualität

Schokoladenriegel gefüllt
3x30g à CHF 14.50

  • Weisse Schokolade mit Mandelgianduja und Sesamkrokant
    (Dominicana blanc 36 %*, Zucker*, Kakaobutter*,Vollmilchpulver*,  Emulgator E322*, Vanille-Extrakt*, Mandelmus*, Sesam*, Butter*, Vollrahm*, Glukose) * Bioqualität
  • Milchschokolade mit Mandelgianduja und Amaranth
    (Cru Suhum 40%*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaokerne*, Vollmilchpulver*, Emulgator E322*, Mandelmus*, Amaranth*) * Bioqualität
  • Dunkle Schokolade mit Erdnussgianduja und Wilden Erdnüssen
    (Cru Suhum 60 %*, Kakaokerne*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vanille*, Erdnussmus*, wilde Erdnüsse*, Fleur de Sel*) *Bioqualität
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Lolli gefüllt
30g à CHF 5.60

mit Mandelgianduja (Milch oder Dunkler Schokolade)

Ab einem Bestellwert von CHF 60.–
entfallen die Portokosten von CHF 9.–

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Oder besuche einen Verkaufs­standort:

Bei mir im Atelier ab 1.11.2024 Wankdorffeldstrasse 90, 3014 Bern 3. Stock Zimmer 302 Kurz vorher Anrufen, damit ich auch vor Ort bin: 079 641 45 84

Coloc Self-Service Quartierladen
Gerechtigkeitsgasse 32, 3011 Bern
www.shopcoloc.ch

Feinwerk und Co.
Rathausgasse 5, 3011 Bern
www.feinwerkundco.ch

La petite c’Arte
Marktgasse 15, 4900 Langenthal
www.lapetitecarte.ch

Vapapluloin – L’épicerie du coin
Chemin des Pales 1, 1681 Billens-Hennens
www.vapapluloin.ch

Gsund und Gnuss Reform-und Biolade
Kreuzgasse 15,3067 Worb
www.gsund-und-gnuss.ch

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